ШАРЛОТКА с яблоками и сливами

ШАРЛОТКА с яблоками и сливами 🍏 ну то есть это самая обычная шарлотка, которая на 100% у вас получится, только кроме яблок я добавила в неё ещё и сливы. Шарлотка может не получиться, потому что взяли мелкие яйца, положили мало сахара или недовзбили. Да, сахара здесь много, благодаря этому получается корочка сверху, как у меренги, а внутри нежный влажный бисквит 🤤 🍏 Яблоки я режу кубиками, очищаю от кожуры, тогда они становятся однородными с тестом. И, о Боже! Я кладу разрыхлитель 😲 шок-контент 🤣 ⠀ Форма 23 см: ⠀ 3 крупных яйца 🥚 1 стакан сахара (180 г) 1 стакан муки (130 г) 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. ванильного сахара 3 крупных яблока🍎🍏🍎 Молотая корица по вкусу Сахарная пудра ⠀ Яблоки очистить от кожуры удалить из них сердцевину и нарезать кубиками. Сливу нарезать на четвертинки. Яйца взбить с сахаром 10 минут. Всыпать муку, разрыхлитель и взбить. Добавить яблоки и перемешать Форму для выпечки смазать маслом, влить тесто в форму, разровнять, вставить сливу. Выпекать шарлотку 40 минут при 180° Готовую шарлотку посыпать сахарной пудрой 🍎