Кухарим

**Удивительный грузинский салат с фасолью и гранатом** 🌶️ Ингредиенты, чтобы создать этот яркий и освежающий кулинарный шедевр: - Консервированная красная фасоль – 1 банка, готовая щедро делиться своим нежным вкусом - Зерна одного крупного, сочного граната, образующие красочные искры удовольствия - Свежая кинза – 1 пучок, которая добавит пряные нотки и ароматы - Чеснок – 1 зубчик, чтобы одарить блюдо своим бодрящим характером - Лук – 1 средняя головка, нарезанная мельчаше, чтобы ощутить ее сладковатую нотку - Грецкие орехи – горсть, которые внесут хрустящую текстуру и насыщенный вкус Заправка, которая соединит все ингредиенты в гармонии: - Растительное масло – 3 ст. ложки, чтобы добавить душистую нежность - Бальзамический уксус – 1 ст. ложка, который привнесет искрящийся грани сладости и кислинки - Хмели-сунели – 0,5 ч. ложки, эта волшебная пряная смесь пробудит ваши вкусовые рецепторы - Соль и перец – добавьте по своему вкусу, чтобы обрамить это великолепие **Процесс приготовления:** 1. Начните с того, что откройте банку фасоли и тщательно промойте ее под струей холодной воды. Это придаст вашему салату лёгкость и избавит от лишней соли. 2. Теперь, в большой миске, объедините красную фасоль и щедрые зерна граната. Как только вы добавите их, посмотрите, как они танцуют друг с другом, излучая яркие цвета! 3. Порежьте лук полукольцами и добавьте его к фасоли, а также нарежьте кинзу и мелко порубите чеснок. Влейте всё это к основным ингредиентам, позволяя им объединиться в одном великолепном симфоническом ансамбле. 4. Пора приготовить заправку! В отдельной мисочке смешайте растительное масло, бальзамический уксус, хмели-сунели, соль и перец. Взбейте всё до однородности, чтобы ароматы соединились в один восхитительный букет. 5. Полейте заправкой ваш салат и аккуратно перемешайте, чтобы каждый ингредиент был обнятым этим вкусным одеялом. **Советы по подаче:** Подавайте этот грузинский салат на красивом большом блюде, чтобы все яркие цвета радовали глаз. Посыпьте сверху дроблеными грецкими орехами – так у вас получится хрустящая нотка, а также создаст потрясающий контраст с нежной фасолью. Завершите всё немного свежемолотым черным перцем для пикантности. Ужинайте с бокалом сухого белого вина или освежающего лимонада – эти напитки станут идеальной парой для вашего уникального натертого салата. Приятного аппетита! 🍷✨