САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Ингредиенты: Куриное филе - 1шт; Пекинская капуста - 1средний кочан; Огурцы - 2шт; Помидоры - 2шт; Зелень и зелёный лук по вкусу; Болгарский сладкий перец - 1-2шт; Кукуруза - 50гр; Яйца перепелиные - 5шт или 2шт куриные; - 🔴Соус: Сметана - 2ст.л; Оливковое масло - 1ст.л; Соль и перец по вкусу; Чеснок по вкусу - 👩🏻‍🍳Приготовление: Обжариваем подсоленное куриное филе на масле с обеих сторон, по 7 минут на каждую сторону. Нарезаем листы капусты в миску, используя только зеленую часть листочков, смешиваем с нарезанным огурцом, помидором, куриным филе,нарубленной зеленью, болгарским перцем(перец я тоже пару минут обжарила). Добавляем кукурузу, заправляем салат, перемешиваем и украшаем перепелиными яйцами.
Back to Top