Восточные колбаски “Мергез“ со знаменитой приправой “Харриса“. Почувствуй вкус Востока.

Стоит один раз приготовить эти колбаски и вы их будете готовить всю жизнь . ✅Рецепт —- баранина жирностью 30 % 1 кг. соль 18 грамм .черева бараньи калибр 20-22 4 метра Харисса— кориандр. зира. паприка сладкая . паприка копченая. перец чили . тмин, чеснок сушёный---все молотое по чайной ложке.