Паштет из печени. Куриный паштет
Паштет из печени. Куриный паштет
Сегодня в меню нашего канала Паштет из печени.
Ингредиенты:
1. Печень куриная – 500 г
2. Лук – 2 шт
3. Чеснок – 2 зубчика
4. Сливочное масло – 50 г
5. Оливковое масло – 5 ст.л
6. Сливки 20 % – 100 мл
7. Вода – 100 мл
8. Мускатный орех - 1 ч.л.
9. Соль - 1 ч.л
10. Перец молотый – 0,5 ч.л