Котлеты, которые не надо лепить и жарить

Себестоимость продуктов для ужина Фарш смешанный 450 г 348,19 руб/кг (домашний) 156,69 руб Репчатый лук 90 г 26,99 руб/кг 2,43 руб Морковь 100 г 64,99 руб/кг 6,5 руб Кабачок 200 г 40 руб/кг (рынок) 8 руб Чеснок 10 г 148,1 руб/кг 1,48 руб Горчица 10 г 23,49 руб/200 г 1,17 руб Картофель 900 г 31,99 руб/кг 28,79 руб Растительное масло 15 мл 109,99 руб/л 1,65 руб Томатная паста 40 г 56,99 руб/270 г 8,44 руб Сметана 15% 120 г 69,99 руб/450 г 18,66 руб Укроп 10 г 200 руб/кг (рынок) 2 руб Итого: 235,81 руб Фарш домашний смешанный (на 1,5 кг) Говядина (лопатка) 500 г 400 руб/кг 200 руб Филе куриного бедра 500 г 208,99 руб/700 г 149,28 руб Филе куриной грудки 500 г 346 руб/кг 173 руб Итого: 522,28 руб Себестоимость 1 кг домашнего фарша - 348,19 руб Фарш смешанный 450 г Репчатый лук 1 шт Морковь 1 шт Кабачок 1/2 шт Чеснок 2 зубчика Горчица 1 ч л Картофель (в мундире) 8 шт Растительное масло 1 ст л Томатная паста 2 ст л Сметана 4