COMMENT FAIRE DU KOMBUCHA MAISON ? 🍹 ma recette, les erreurs à éviter, prendre soin de son scoby ...

Je vous retrouve dans ma cuisine pour vous montrer comment je prépare mon kombucha. Le kombucha est une boisson fermentée que je surkiffe et qui me fascine depuis que j’ai commencé à en faire chez moi. La fermentation se fait à partir d’un SCOBY (une mère kombucha), de thé noir et de sucre. Il vous faut : • 1 grand bocal ou une fontaine à robinet : • 1 tissus propre • 1 élastique • De l’eau • Du thé noir • Du sucre • Du starter (kombucha de votre fermentation précédente, ou du SCOY qu’on vient de vous donner ou d’une bouteille du commerce non pasteurisée). • Des bouteilles à fermeture mécanique : Les SCOBY se récupèrent généralement via des dons entre personnes qui font du kombucha mais il est possible d’en trouver sur internet. 👩‍🍳 Mes prochains ateliers de pâtisserie : ♡ Pour ne rater aucune vidéo, active les notifications en cliquant sur la 🔔 🔽 🔽 🔽 💻 Mon site : 📱 Instagram : 👩‍🍳 Mes prochains ateliers de pâtisserie : 🍰 Ma formation “Piece of Cake“ : ⁠ 🍮 Mon programme “Desserts vegan sans four“ : 🌾 Mon guide pratique de pâtisserie sans gluten : ⁠ 🥣 Ma boîte à recettes vegan : 🛍 Tous mes codes promo : 💌 Pour me contacter : agence(at)