Секрет СОЧНЫХ и НЕЖНЫХ котлет! ГОТОВЛЮ ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ из фарша в духовке!

Куриные котлеты в духовке: на 15 шт 🐔Куриный фарш - 300 г 🐔Лук - 1 шт ( среднего размера) 🐔Белый хлеб - 2 ломтика( обрезать корочку) 🐔Молоко - 70 мл 🐔 Сливочное масло - 60 г 🐔Чеснок - 2 зубчака 🐔Яйца перепелиные - 6 шт ( или куриные 6 шт среднего небольшого размера) 🐔Соль - 1 ч.л ( солите по Вашему вкусу) 🐔Перец - 1 ч.л( перчите по Вашему вкусу) ✅Шаг 1: Два хлебных ломтика залейте молоком( комнатной температуры), нарежьте лук ➡️ добавьте ➡️ измельчите массу бренером