Вкусный журнал

Домашний хлеб Ингредиенты: Вода - 400 мл. Мука - 500 гр. Дрожжи - 7 гр. Сахар - 1 ч. л. Масло раст. - 1 ст. л. Соль - 1 ч.л. Приготовление: В чаше перемешиваем воду, дрожжи и сахар, оставляем на 10 минут. Соединяем все ингредиенты в миске и замешиваем тесто. Убираем в теплое место на 1,5 часа. Поднявшееся тесто переносим на противень с пергаментом, присыпанный мукой и складываем конвертиком, заворачивая все края в центр, формируя шар. Оставляем еще на 40 минут. Отправляем в духовку, заранее разогретую до 200 градусов на 30 - 40 минут.