Бразильская горячая закуска : Картофельные крокеты с сыром за 15 минут

🍔 Бразильская горячая закуска : Картофельные крокеты с сыром за 15 минут Ингредиенты : 4 средние картофелины (300 гр.) 1/2 ч.л соли 1/2 ч.л паприки немного зелени 2 ст.л кукурузного крахмала 100 гр. сулугуни или моцареллы 1 яйцо мука панировка (темпура) Приготовление : 1. Картофель нарезать, отварить, растолочь в пюре, добавить соль, паприку, зелень и крахмал. 2. Влажной рукой взять немного ,положить в середину брусочек сыра и скатать в трубочку. Обвалять в муке, следом в яйце и панировке. 3. Выложить на поднос и убрать в холодильник на 30 минут. Жарить в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Это очень вкусно! На скорую руку | Быстрые рецепты 🍔 #Вертикальное_видео, #Видео_рецепт, #Кулинария, #Рецепт, #Закуска