Один секрет и мясо растает во рту как масло!

Топленое масло 100г Мясо 1 кг. Лук 3-4 шт Кумин 1 ч.л Кориандр 1 ч.л Паприка 1 ч.л Сумах 1/2 ч.л Чёрный перец 1/2 ч.л Соль по вкусу Чеснок 1 шт Сладкий перец 2 шт Помидор 2 шт Перец чили 1-4 шт