Грузинское застолье в одном блюде | Оджахури по-грузински
В грузинской кухне есть блюдо, которое на мой взгляд является её олицетворением – оджахури! Многие со мной не согласятся, приведя в пример хачапури или хинкали, но я поясню. В оджахури есть всё: и специи, и травы, и традиция подачи, и история появления, и перевод названия на русский язык, и простота приготовления, и стоимость, и повсеместная доступность. А переводится “оджахури“ просто – “семейное“. И вот это замечательное блюдо сегодня у нас практически в классическом исполнении.
Всем ისიამოვნეთ თქვენი კვება и готовьте играя!)))
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
° Мои партнёры:
Paclan -
ITF-Mebel -
----------------------------------------------------------------------------------
1 view
297
88
4 weeks ago 00:30:17 1
Кавказские Грузинские, Армянские тосты и мудрые советы от Гриши Галоян
1 month ago 00:08:34 1
ТБИЛИСИ: Храм Метехи и Собор Святой Троицы | Прогулка по старому городу. Часть 3
1 month ago 00:04:15 4
Tbiliso / Грузины Поют до Слез / თბილისო / Застолье / Песни под гитару / Каверы
1 month ago 00:10:35 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Кипрской Кухни | Еда на Кипре
1 month ago 00:17:46 1
Сациви. Как сделать восхитительный сациви с первого раза? Сациви из курицы