ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ФАРША. Алена Митрофанова

Очень вкусный, сочный, ароматный рулет из фарша , яичных блинчиков и слоеного теста . Ингредиенты (на форму 25 х 12 х 6 см): 600-700 гр фарша 50 гр сметаны 50-70 гр сыра 1 ст.л. манки соль, чеснок, зира, острый чили ____________ Яичные блинчики: 5 яиц 100 мл молока 2 ст.л. крахмала соль, петрушка _____________ 250 гр слоеного бездрож. теста