Торт “Сердце“! Торт “Сердце“ из медовых коржей! Рецепт мягких медовых коржей для торта Цифра!

Привет, друзья! Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт торта на 14 февраля! Торт исполнен в стиле торта Цифра. Только я предлагаю сделать его в виде сердца! Расскажу, как приготовить быстрое медовое тесто! Медовые коржи по этому рецепту получаются мягкие и очень ароматные! ************* Для медовых коржей: яйца - 2 шт., сахар - 150 гр., мед - 80 гр., слив. масло - 100 гр., сода пищевая - 5 гр. (1 ч. ложка), мука - 400 гр. (2,5 стакана). Для крема: сливочный сыр - 400 гр., жирные сливки 33%-35% - 450 мл., сахарная пудра - 100 гр., ванильная эссенция или паста. ************ Выпекаю медовые коржи при 180 с - 7 минут. Из этого теста получится испечь 2 торта, но меньше по размеру, чем я привела в видео. *********** Проверенные рецепты с пошаговыми фотографиями: Швейцарская меренга - Карамель домашняя Конфит