Свекла по-корейски! Проблема в том, что она слишком простая и слишком вкусная!

Свекла по-корейски! Быстрый рецепт! Свекла -1 кг Лук - 2 головки Чеснок - 5 зубков(крупных) Масло растительное - 60 мл Уксусная эссенция 72% -1 ст.ложка (не полная) Сахар - 1.5 ст.ложки Соль - 1 ст.ложка Кориандр - 0,5 ст.ложки Черный перец -по вкусу Красный перец жгучий - по желанию