ШАУРМА. ДОНЕР-КЕБАБ. ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ. ЕДА ВСЕХ НАРОДОВ МИРА. SHAURMA. DONER KEBAB. HOME RECIPE.
Шаурма (донер-кебаб) - ближневосточное блюдо из питы или лаваша, начинённого рубленым мясом с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.
Это быстрое, вкусное блюдо без заморочек.
Для его приготовления нам понадобится:
* Филе индейки 800 гр.
* Лаваш 2 шт.
* Лук 3 шт.
* Майонез 100 гр.
* Огурцы 1 шт.
* Ткемали (кетчуп)по вкусу.
* Соль по вкусу.
* Хмели-сунели по вкусу
* Помидоры 2 шт.
* Салат 5 лист.
* Огурчики маринов. 6 шт.
* Капуста 100 гр.
Можно добавить:
* Сыр твердый 100 гр.
* Перец болг