Видео от Рецепты | Good Food

Готовлю три варианта рецептов с использованием субпродуктов. Любимую печень, сердечки и желудки. Высоко белковые варианты ужинов. Без хлопот и заморочек. Из минимального количества ингредиентов. Минимум углеводов. Максимум пользы. Все три варианта очень вкусные и полезные. Желаю приятного просмотра. СЕРДЕЧКИ С ОВОЩАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ. 💕🍆🌶️ КБЖУ НА 100 ГР: 144/9,3/9,6/5,4 ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 1,1 ГРАММОВ СЕРДЕЦ С ОВОЩАМИ. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Сердечки куриные 600 гр (в очищенном и сыром виде) Соль для варки сердечек 1 ч.л Лук репчатый 200 гр (1 шт) Баклажан 250 гр (1 шт) Перец сладкий 180 гр (1шт) Чеснок 2-3 зубчика Растительное масло 1 ст.л Бульон (в котором варились сердца) 100 гр Сметана (у меня 15%) 200 гр Соль 0,5 ч.л Перец молотый по вкусу САЛАТ ИЗ ЖЕЛУДКОВ СО СЛАДКИМ ЛУКОМ 🧅 КБЖУ НА 100 ГР: 197/17,8/10,5/7,9 ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 620 ГРАММОВ САЛАТА НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Желудки куриные 600 гр (в очищенном, сыром виде) Лук репчатый сладкий 200 гр (1 шт) Соль для варки желудков 1 ч.л ДЛЯ СОУСА: Соевый соус 50 гр Растительное масло 2 ст.л Мед 1 ст.л ( 20-30 гр) Чеснок 2 зубчика Сок половины лимона ( 3ст.л) Кориандр молотый 0,5 ч.л Перец молотый по вкусу ЗАПЕКАНКА ИЗ ПЕЧЕНИ С МОРКОВЬЮ ПО- КОРЕЙСКИ 🥕 КБЖУ НА 100 ГР: 189/22/9,7/3,6 ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ЗАПЕКАНКА ВЕСОМ 1 КИЛОГРАММ РАЗМЕР МОЕЙ ФОРМЫ 20 на 12 САНТИМЕТРОВ. ВЫСОТА БОРТИКА 8 САНТИМЕТРОВ НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Печень куриная 1кг (в сыром виде) Соль для варки печени 1,5 ч.л Лук репчатый 150 гр (1шт) Растительное масло 1 ст.л Яйца 2 шт (110 гр) ДЛЯ НАЧИНКИ: Морковь по - корейски 300 гр Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5 Приятного аппетита! #кулинария #готовка #рецепты #рецепт #готовим #готовимдома #чтоприготовить #питание #какприготовить #goodfood