САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОР
Ингредиенты:
Помидоры -3кг
Перец болгарский-1кг
Морковь-1кг
Соль-3 ст л без горки
Сахар-150 гр
Уксус 9%-100гр
Масло растительное-100 гр
Кориандр-1 ч л (обязательно)
Чеснок-1 головка
Приправа для корейской моркови-1 ч л
Если помидоры зелёные,а не бурые,надо их залить горячей водой,НЕ КИПЯТКОМ!!примерно градусов 50-60
Пусть постоят минут 20 !!!Это необходимо сделать ,для того что бы убрать из них соланин!!!
Далее режем их,как вам удобно у меня кружочки …Морковь на тёрке по корейски,перец болгарский соломкой
Всё смешали
Добавляем соль,сахар,приправу,уксус,кориандр,чеснок,и растительное масло.Перемешали и дайте постоять салату ,минут 20-30,пусть помидоры пустят сок
Разложили по баночкам!!
Залили соком,который они пустили,его предостаточно
Накрываем крышками и ставим в кастрюлю с водой стерилизовать,минут 25-30
Закатали ,перевернули и укутали
Так же можно этот салатик кушать свежим,только дайте ему промариноваться как минимум 5 часов
Я всегда по соли и сахару вкус регулирую под себя,как нравится
Приятного аппетита
1 view
243
53
4 weeks ago 00:00:43 9
Домашние Заготовки
4 weeks ago 00:08:27 1
Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО!
4 weeks ago 00:21:39 1
Бездрожжевой домашний хлеб на кефире от Марии .Читайте поправку под видео.
4 weeks ago 00:13:26 1
В магазине таких не купить Стакан кефира немного молока и мука Kак же это вкусно Праздничная Выпечка
4 weeks ago 00:06:36 1
Повторяю каждый год: 7 лучших рецептов заготовки ЗЕЛЕНОГО ЛУКА НА ЗИМУ от канала “Сейчас Приготовим!
4 weeks ago 00:00:49 45
Домашние заготовки
4 weeks ago 00:00:38 38
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
4 weeks ago 00:00:59 61
Домашние заготовки на зиму
4 weeks ago 00:29:57 1
ТУШЕНКА БЕЗ АВТОКЛАВА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО ПРОСТО /MEAT STEW@obovsemsmarusya
4 weeks ago 00:13:22 1
Невероятно Вкусно 2 яйца стакан кефира 3 стакана муки В магазине таких не купить Выпечка с картошкой
4 weeks ago 00:05:33 1
ПЕКУ уже 20 лет этот ТОРТ, а ВСЕ потому что ВКУСНЫЙ! ТОРТ ЧЕРЕПАХА
4 weeks ago 00:04:38 1.2K
Котлета в тесте, вкуснее пирожков!
4 weeks ago 00:05:48 150
Заготовки
4 weeks ago 00:01:16 173
Video oleh Кольчугино - Домашние Полуфабрикаты 89190253062
4 weeks ago 00:05:56 1
МОРОЖЕНОЕ НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ПЛОМБИР СЛИВОЧНЫЙ СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
4 weeks ago 00:00:47 81
Соленья - варенья - заготовки
4 weeks ago 00:14:24 1
Невероятно ПЫШНЫЙ ХЛЕБ-ЛАВАШ с крупными порами - ИЗ ЛЮБОЙ домашней МУКИ
4 weeks ago 00:00:44 134
katti_live - чень удобный способ заморозки помидор katti_live подписывайся у меня вкусно #заготовки #помидоры #лайфхаки #заго