Вырастил форель и приготовил. Уха и жарка. Форель Дональдсона (радужная) из своего пруда #еда

Готовлю два рыбных блюда из форели Дональдсона - уха и жареные стейки. На моём участке в 10 соток есть два пруда, один водоём 20м2 и второй пруд 100м2 по зеркалу для купания после бани и рыбалки. В большой пруд запустил форель Дональдсона (радужная) в количестве 20 особей. Эта порода форели была выведена селекционерами Дональдсоном и Ольсоном в результате почти 40-летней работы. Цель состояла в получении из радужной форели рано созревающей, быстро растущей, устойчивой к болезням рыбы с высокой продукцией икры. Благодаря успешной селекции форель Дональдсона получила широкое распространение в рыбоводных хозяйствах всего мира. Данный вид форели завозился в Россия из США и Японии. Ловля форели в пруду оказалась удачной только на “телевизор“, сетью. Поймали за 1.5 минуты, после чего я приготовил из неё уху и жареные рыбные стейки по простому рецепту. Жареная рыба из свежей форели получилась вкусная, сочная и ароматная. Обучение строительству прудов: Строю пруды более 20 лет Кандидат биологических наук Построил более 600 прудов Преподаю в школах ландшафтного дизайна и на своем канале YouTube Наши работы: Сайт: Канал Яндекс Дзен: Получить консультацию: Телефон: 7-903-192-22-99 WhatsApp: 00:00 Про мои водоёмы 00:25 Форель Дональдсона (радужная) 02:00 Уха и рыбные стейки #еда #уха #форель #пруд #рыбы #рыбалка #зарыбление #участок #природа #костёр #лосось