Невероятная вкуснятина из ФАРША

Давайте приготовим сегодня необычную горячую закуску из фарша. Закуска получается очень сочной, нравится как взрослым, так и детям. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: фарш (из любого мяса) - 500 - 600 гр лук репчатый - 1 шт (большая) яйцо куриной - 3 шт сыр - 200 - 250 гр мука пшеничная - 200 гр молоко - 250 мл соль, перец - по вкусу масло растительное (без запаха) - для обжарки пергамент - 1 лист ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. К фаршу добавить натертую луковицу, 1 яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо вымесить. 2. Лист пергамента расстилаем на столе и выкладываем на него весь фарш. Затем фарш размазать по листу. Толщина слоя фарша примерно 5 - 7 мм. 3. На разложенный фарш выложить потертый сыр. 4. Затем свернуть фарш в рулет и убрать в морозильник на 2 - 3 часа. 5. Мы пока приготовим кляр. Для этого: разбить 2 яйца, добавить молоко, муку, соль, перец по вкусу, затем хорошо перемешать венчиком. 6. Через 3 часа достаем рулет из морозилки и режем его на шайбы. 7. Подготовленные шайбы обваливаем в кляре и кладем на сковородку с разогретым растительным маслом. Обжариваем с двух сторон на среднем огне под закрытой крышкой до румяной корочки. Все, наше блюдо готово. Приятного вам аппетита! Если Вам уважаемые подписчики и зрители понравился рецепт и Вы из неё что то почерпнули полезного для себя, пожалуйста поставьте“Лайк“ и напишите “Комментарий“, что Вы думаете по данному рецепту. Это очень поможет развитию канала. Донату будем также рады, все идёт на новые проекты, съемки и оборудование: Подписывайтесь на наш канал! И на наш журнал в Яндекс Дзен! ******************************** Посмотрите мои плейлисты: -Салаты и закуски от Просто Кухни -Первые блюда от Просто Кухни - Вкусные рецепты от Просто Кухни #ИзФарша #Фарш #БлюдаИзФарша #ФаршРецепт #РецептыИзФарша #ЧтоПриготовить #любовьсазонова #цветкованаталья #галинакухня #домашняякулинария #алёнамитрофанова #ханханычинастинакухня #еданалюбойвкус #ольгаматвей
Back to Top