Утка с яблоками и картофелем в духовке | Duck with apples and potatoes in the oven
Утка с яблоками и картофелем в духовке | Duck with apples and potatoes in the oven
____
Подписаться на канал: @homecookingL
Наши сообщества / our pages:
Telegram:
Instagram:
Facebook:
Whatsapp (канал):
Viber (канал):
Threads: @homecookingl
VK:
____
РЕЦЕПТ | RECIPE
Продукты:
Картофель – 1 кг
Утка (утиные ножки) – 3 шт
Яблоки – 2 шт
Мед – 30 г
Гранатовый соус – 30 г
Соевый соус – 50 г
Соль – по вкусу
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Орегано – по вкусу
Черный перец – 1/4 ч.л.
Мускатный орех – 1/4 ч.л.
Рецепт:
Маринуем мясо:
1. В соевый соус добавляем гранатовый соус, мед, мускатный орех, перец и чеснок.
2. Все тщательно перемешиваем, чтобы не было комков.
3. Смазываем мясо полученным соусом и оставляем мароноваться на 2-6 часов.
Готовим жаркое:
1. Нарезаем картофель крупными кольцами и замачиваем на 15 минут в холодной воде.
2. Сливаем воду и подсушиваем картофель.
3. Убираем из яблок сердцевину и нарезаем их толстыми кольцами.
4. В жаропрочную посуду с крышкой выкладываем один слой картофеля, солим и добавляем орегано, выкладываем второй слой картофеля, также солим и добавляем орегано.
3. Выкладываем слой яблок, затем плотно наверх утиные ножки и оставшиеся яблоки.
4. Запекаем в духовке 1-1.2 ч при 180 градусах
Products:
Potatoes – 1 kg
Duck (duck legs) – 3 pcs.
Apples – 2 pcs.
Honey – 30 g
Pomegranate sauce – 30 g
Soy sauce – 50 g
Salt - to taste
Dried garlic – 1 tsp.
Oregano - to taste
Black pepper – 1/4 tsp.
Nutmeg – 1/4 tsp.
Recipe:
Marinate the meat:
1. Add pomegranate sauce, honey, nutmeg, pepper and garlic to the soy sauce.
2. Mix everything thoroughly so that there are no lumps.
3. Lubricate the meat with the resulting sauce and leave to marinate for 2-6 hours.
Cooking the roast:
1. Cut the potatoes into large rings and soak for 15 minutes in cold water.
2. Drain the water and dry the potatoes.
3. Remove the core from the apples and cut them into thick rings.
4. Place one layer of potatoes in a heat-resistant dish with a lid, add salt and add oregano, lay out a second layer of potatoes, also add salt and add oregano.
3. Place a layer of apples, then tightly top the duck legs and the remaining apples.
4. Bake in the oven for 1-1.2 hours at 180 degrees
#утка #duck #картофель #яблоки #potato #apple #рецепт #recipe #уткавдуховке #вдуховке
1 view
83
16
8 months ago 06:43:58 1
ENGSUB【你微笑时很美 Falling Into Your Smile】合集(上)| 毒舌大神爱上天才少女 | 许凯/程潇/翟潇闻/姚弛/周翊然 | 爱情片 |优酷YOUKU
8 months ago 00:04:44 1
ВСТРЕЧА С ЛЕШИМ/РЕАЛЬНАЯ ИСТОРИЯ
8 months ago 00:29:53 1
Берег бурых медведей (1991)
8 months ago 00:00:00 1
STONESHARD - АРБАЛЕТ В ДАНЖАХ Т3!? НОВЫЙ ПАТЧ СТОУНШАРДА. ВЕЛЬМИР С АРБАЛЕТОМ. ПРОХОЖДЕНИЕ ДЕНЬ №5
8 months ago 00:01:05 1
BMW — ТУРНИРЫ НА VAVADA | BMW ДОСТУПНО КАЖДОМУ 🚘
8 months ago 00:12:01 1
Прямая трансляция запуска ракеты Falcon 9(Starlink Group 7-3)
8 months ago 00:26:55 1
Как сделать аккуратную застёжку на браслет
8 months ago 00:03:40 1
Утки - голуби - воробьи
8 months ago 00:04:59 1
8. Работа с нитью утка
8 months ago 00:00:43 1
Манок на утку, лайфхак для выживания в лесу
8 months ago 00:30:38 1
Мастер-класс Уточка Лалафанфан (рост 14-15 см)
8 months ago 00:11:56 1
САМЫЙ ГРАНДИОЗНЫЙ СТАРТ СЕРВЕР 👑LA2DREAM👑
8 months ago 00:03:48 1
Top or Cliff - KIM SEJEONG [Music Bank] | KBS WORLD TV 230908
8 months ago 00:10:18 1
ТРИ блюда, которыми я ПОКОРИЛА свекровь!
8 months ago 00:04:39 1
Я люблю тебя, Русь! Красота России и Беларуси в клипе Екатерины Ратушной и гр. ХорошО-да-ЛаднО (0+)
8 months ago 03:33:43 1
Прямая трансляция посадки образцов грунта с астероида Бенну(миссия OSIRIS-REx)
8 months ago 00:15:52 1
Лучший рецепт КРАСНОЙ РЫБЫ
8 months ago 00:00:00 1
Lost light ▶ В ПОИСКАХ КРИПТЫ и ПРОЧЕГО | стрим для тех кто устал от таркова😎 лост лайт | игра
8 months ago 00:04:53 1
For Youth - BTS [Music Bank] | KBS WORLD TV 220617
8 months ago 00:04:58 1
Имитирую голоса таких зверей как: слон, медведь, кабан, утка, суслик
8 months ago 00:01:43 1
[ENGSUB] Behind the cute “Finger Kiss“ | Hidden Love | YOUKU
8 months ago 00:06:55 1
Белая уточка. Русская народная сказка. С иллюстрациями
8 months ago 00:04:31 1
Тыквенно-яблочный нектар с апельсинами! Рецепт тыквенного сока с мякотью на зиму без соковыжималки!