Кофе с лимоном - 2 рецепта (по-английски и Романо)

Лимон считается отличным дополнением к чаю, однако даже не все кофеманы знают, что при правильном приготовлении кофе с лимоном соединяет в своём вкусе мягкую горечь и легкую кислинку, которую можно сбалансировать сахаром или медом. Кофе с лимоном по-английски Ингредиенты: молотый кофе - 2 ст. л.; вода - 200 мл; лимон - 1-2 кружочка; сахар или мед - по вкусу. Рецепт: 1. От лимона отрезать 2 кружочка. 2. Заварить кофе любым способом и процедить от гущи. 3. Перелить в чашку для подачи, добавить сахар или мед по вкусу. 4. Перемешать, дать настояться несколько минут. 5. Положить в чашку 2 кружочки лимона. Кофе Романо Ингредиенты: эспрессо - 30 мл; лимонный сок - 5 мл; сахар - по вкусу; долька лимона или цедра. Рецепт: 1. Отрезать от лимона два ломтика, один толще, другой - тоньше. 2. Налить в чашку эспрессо и подсластить сахаром по вкусу. 3. Из толстого лимонного ломтика выдавить сок в чашку. 4. Тонки ломтик обвалять в сахаре и положить на блюдце с чашкой. 5. Сначала выпить кофе, после чего закусить лимоном.