CRESCIA di Pasqua al FORMAGGIO: alta, soffice, incredibilmente gustosa! Da provare!

Conoscete la crescia di Pasqua al Parmigiano e Pecorino? Se non l’avete ancora provata, provvedete subito! Una nuvola super soffice e profumata che vi catturerà all’istante! 00:00 – PRESENTAZIONE 00:11 – TAGLIO VERDURE 00:18 – COTTURA VERDURE 00:45 – RIPASSATA VERDURE IN PADELLA 01:02 – COTTURA FUNGHI 01:41 – COTTURA SALMONE 01:52 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI: PER IL LIEVITINO Farina 0 100 g Latte intero (a temperatura ambiente) 100 g Lievito di birra fresco 10 g INGREDIENTI (DI 19,5 CM, 16 CM ALLA BASE, ALTEZZA 12 CM) Farina 0 400 g Uova (circa 5 medie, a temperatura ambiente) 275 g Pecorino romano (stagionato, da grattugiare) 150 g Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 150 g Strutto (a temperatura ambiente) 130 g Pepe nero 2 cucchia