Готовлю так уже 30 лет! Вкусней рецепта нет!!! Закуска из баклажан от Мамины рецепты

РЕЦЕПТ: Баклажаны - 2 шт Помидоры - 3 шт Морковь - 1 шт Перец острый - половинка Перец болгарский - 1 шт Чеснок - 3 зубочка Лук - 1 головка Орех грецкий - 100 гр Соль - по вкусу Смесь перцев - пол чайн.ложки Паприка копченая - пол чайн.ложки Масло подсолнечное - 5 стол.ложек Сахар - 2 чайн.ложки