Сочная слоёная самса.Қатпарлы самса.

#рецепты #слоёная самса #қатпарлы самса Ингредиенты: Тесто: 1.Мука-500-550гр 2.вода тёплая-200мл. 3.яйца-2шт 4.соль-2ч.л 5.слив.масл.(маргарин)-80гр. для смазывания тесто Начинка: 1.Фарш-400-500гр. 2.лук-4-5шт 3.растительное масло-2ст.л 4.соль по вкусу 5.приправы (зира)по желанию Поставить в разогретую духовку,выпекать при 190 градусов 30 мин. У всех индивидуальная печь,смотрите чтоб не подгорело.Из этого теста выходит 20-24 самсы. Всем приятного аппетита! Автор музыки: @DanoSongsRoyaltyFreeMusic