Очень быстрый салат Капрезе

Салат «Капрезе» с бальзамическим уксусом: Ингредиенты к рецепту: -2 ст. бальзамического уксуса -3 спелых помидора -340 гр. Моцареллы, нарезанной толстыми ломтиками -Большой пучок свежих листьев базилика -Оливковое масло, чтобы сбрызнуть -Большая щепотка крупнозернистой соли -Большая щепотка свежемолотого чёрного перца В рецепте использовался мерный стакан: 1 стакан (ст.) - 240 мл. 3/4 стакана (ст.) - 180 мл. 1/2 стакана (ст.) - 120 мл. 1/3 стакана (ст.) - 80 мл. 1/4 стакана (ст.) - 60 мл. 1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл. 1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл. Приготовление: Отмерьте бальзамический уксус и налейте в кастрюлю. Доведите его на медленном огне до слабого кипения. Варите, пока бальзамический уксус не выпарится и не станет густым, как глазурь (но всё ещё будет текучим), около 15 минут. Да, и ещё: готовьтесь к сильному запаху на весь дом. Но это будет приятный запах, уксусный. Прежде чем подавать на стол, дайте бальзамчику остыть до комнатной температуры. Когда вы будете готовы к сборке салата, нарежьте помидоры толстыми ломтиками. Разложите их на блюде, чередуя с ломтиками моцареллы. Вставьте целые листья базилика между ломтиками помидора и сыра. Сбрызните чудесным, почти чёрным, бальзамиком. Затем сбрызните оливковым маслом. Наконец, посолите и поперчите по вкусу. Вы попали в #TheДвуshка! Присоединяйся ко мне, друг! Подписывайся) И приятного просмотра!! Краткий курс обо мне: Всем нихао!) - МОХ. Меня зовут Женя. Я Отец одного прекрасного сына, Повар и Дизайнер))))) На моем канале ты сможешь увидеть ролики, посвященные видеоиграм различных жанров (а также летсплеи и стримы конечно же). Играю в своё удовольствие на всеобщее обозрение. Так что подпишись и не забудь прожать колокольчик, чтобы не пропускать новые видео) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Поддержать канал: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Back to Top