[Altyazılı] Hatay’ın Meşhur Biberli Ekmeği | Biberli Ekmek Tarifi | Pepper Bread Recipe []

Merhaba arkadaşlar. Hatay-Antakya mutfağına ait olduğu bilinen ve görüntüsü ile iştahınızı kabartacak olan ister acılı ister tatlı biberli ekmek tarifini evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun. Tarif defterinize mutlaka eklemelisiniz! MALZEME LİSTESİ Hamur İçin 1) 1 Bardak ılık süt 2) 1 Bardak ılık su 3) 1 Paket yaş maya 4) 2 Tatlı kaşığı şeker 5) 1 Çay kaşığı tuz 6) 1 Bardak sıvı yağ 7) 6-7 Bardak buğday unu Üst harcı için 1) 1,5 Kaşık (acı) biber salçası 2) 1 Adet soğan 3) Susam (Göz kararı) 4) 1 Tatlı kaşığı kimyon 5) 1,5 Tatlı kaşığı kekik 6) 1 Tatlı kaşığı karabiber 7)