Отбивные

Куриная грудка-1 целая Шампиньоны свежие- количество зависит от размера Помидоры-2 шт(средние ) Масло подсолнечное-50 гр Сметана -3 ст л с горкой Чеснок-3-4 зубчика Сыр (у меня моцарелла) Соль и приправы по вкусу Зелень перед подачей ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Куриное филе нарезать слайсами, и отбить. Сбрызнуть подсолнечным маслом, посыпать солью и любимыми приправами. Хорошо рукой все смазать, проделать тоже самое с другой стороны. Переложить на противень. Сверху уложить нарезанные шампиньоны и помидоры, смазать сметанном соусом. Для соуса смешать сметану и чеснок добавить немного соли по вкусу. Сверху посыпать отбивные сыром. Отправить в духовку при 200С на 30 35 минут. Время готовки может зависеть от работы вашей духовки, ориентируйтесь каждый по своей печке. При подаче посыпать зеленью.
Back to Top