Бесподобный салат Цезарь - обязательно попробуйте!

Обязательно попробуйте этот замечательный рецепт! Ингредиенты: Заправка: * чеснок - 4 зубчика; * анчоусы - 20 грамм; * соевый соус - 10 грамм; * майонез - 300 грамм; * молоко - 50 миллилитров; * сыр Пармезан - 20 грамм. Салат: * королевские креветки - 400 грамм; * багет - 350 грамм; * тимьян - 10 грамм; * оливковое масло - 60 миллилитров; * чеснок - 2 зубчика; * салат Айсберг - 1 кочан; * сыр Пармезан - 150 грамм. Ваши действия: Соус для салата: 1) В миксер положить 4 зубчика чеснока. 2) Добавить 10 грамм анчоуса. 3) Добавить 10 грамм соевого соуса. 4) Добавить 300 грамм майонеза. 5) Добавить 50 миллилитров молока. 6) Добавить 20 грамм тертого сыра. Салат: 1) Отварить королевские креветки в кипящей воде в течении 2х минут. 2) Наломать багет на небольшие кусочки. 3) Ветки тимьяна поломать в багет. 4) Раздавить 2 зубчика чеснока. 5) На сковородку налить 60 миллилитров оливкового масла. 6) Обжарить чеснок на среднем огне в течении 2х минут. 7) Добавить багет с тимьяном в чеснок и все размешать, выключив огонь. 8) В тарелку наломать салат Айсберг. 9) Добавить в салат креветки. 10) Добавить соус в салат. 11) Добавить в салат багет. #салат #кулинария #цезарь #аппетитно
Back to Top