Бордо: в поисках еды (и вина). А также Сент-Эмильон, Помероль, Байонна и Аркашон.

Мы прибыли в Бордо - столицу юго-запада Франции и заодно один из главных городов на мировой карте виноделия. В этом выпуске мы, как обычно, пройдёмся частым гребнем по французским городам и предместьям, чтобы обнаружить: - воскресный рынок в Бордо, где есть всё, от дешёвых устриц и вонючих сыров до морских угрей, лангустинов и даже пчёл; - биодинамические вина Сент-Эмильона, которые, впрочем, по вкусу на биодинамические вовсе не похожи; - шато в Помероле, которое принадлежит одной и той же семье на протяже
Back to Top