Серый Мокко | Бомжовая курица

Бомжовая курица??!! Ну а как вы хотели? #叫花鸡 Буквально так и есть 叫花子 - jiào hūa zi - нищий/попрошайка, и 鸡 - ji- само собой курица. Тут целая история про нищего и его потрясающе вкусную курицу. Готовы? Давным давно жил был бездомный китайский человек. И поймал он однажды от голода и от нечего делать курицу. Голод все же мучал, но дома нет, печи нет, приправ тем более не сыщешь. (ВНИМАНИЕ в тексте присутствует китайская смекалка, слабонервным не читать) Убил он пойманную курицу, выпотрошил (тут не будем углубляться в детали строения куриц), нашёл лист лотоса (эта штукень очень большая), положил курицу целиком внутрь. Хорошенько завернул лист, сверху обмазал глиной (предположительно из соседней лужи). Развёл огонь (рукастый был бродяга). Бросил свой куриный свёрток в пепел. Когда глина высохла и запеклась, он решил посмотреть, что же там внутри ? (а ну-ка). Из лотосового листа на всю округу разошёлся потрясающий аромат. В то самое время мимо проходил слуга известного богача. Он оценил необычайно вкусный з
Back to Top