Рецепты наших бабушек

Салат с картофелем пaй Если все салаты приелись, попробуйте этот! Хрустящая картошечка и освежающий огурец не оставят вас равнодушными. Новый, неизбитый вкус. Ингредиенты: Картофель 500гр. Вареное яйцо 3шт. Огурец 2шт. Сыр твердый 200гр. Лук зеленый 1 пучок Майонез Соль по вкусу Перец по вкусу ⁣⁣ Приготовление: Картофель натираем на терке для моркови по-корейски, промываем водой, обсушиваем бумажным полотенцем и обжариваем в большом количестве растительного масла, до золотистости. Огурцы нарезаем соломкой, яйца и сыр измельчаем на крупной терке. Смешиваем все ингредиенты, добавляем зеленый лук, заправляем майонезом, приправляем черным молотым перцем и солью по вкусу. Все хорошо перемешиваем.