как правильно приготовить сало в пряных специях и прованских травах.Идеальный маринад для сало.

В этом видео я покажу и расскажу как Пошагово приготовить идеально вкусный маринад для сало. Ингредиенты Свежее сало-1кг🥩 Паприка-0.5ч.л Соль-1.5ст.л🧂 Куркума-0.5ч.л Кориандр-0.5ч.л Смесь перцев-0.5ч.л Сухая аджика-0.5ч.л Соевый соус-3ст.л Чеснок-6 зуб Прованские травы-1п Приготовление Берём 1кг сало и разрезаем его напополам. В миску добавляем специи:Соль,Куркума,Кориандр,Смесь перцев,соевый соус,сухая аджика и паприка.Трём чеснок и добавляем в миску со специями,перемешиваем.Берём сало и делаем продольные надрезы до шкуры. Хорошо натираем сало со всех сторон и отправляем на пергаментную бумагу.Понируем сало,заворачиваем в пергаментную бумагу и отправляем на сутки в морозилку.Красиво подаём на стол. Приятного аппетита.