Домашний Йогурт с семенами ЧиА. Рецепт живого Йогурта без йогуртницы!
Йогурт с семенами Чиа получается очень густой и вкусный. Семена Чиа хорошо набухают и придают йогурту, интересную текстуру. Йогурт с семенами Чиа, это живой и натуральный продукт без сахара, он очень полезный, так как имеет в своём составе необходимые витамины, минералы. А также жирные кислоты омега – 3 и омега – 6. Рецепт йогурта не предусматривает использование йогуртницы. достаточно иметь только духовку, для прогрева йогурта.
Обязательно готовьте, этот полезный и настоящий йогурт, который в отличие от магазинного, действительно можно назвать натуральным и живым.
___
Рецепт:
1. Молоко 6% пастеризованное - 2 литра;
2. Семена Чиа - 1 столовая ложка на стакан (банку);
3. Сухая закваска - на 2 литра (см инструкцию).
___
* Важно!
* Обязательно соблюдайте инструкцию производителя сухой закваски;
* Используйте молоко не менее 6% жирности. Йогурт из такого молока значительно вкуснее и насыщенный, а также более приближен к натуральному, без добавления антибиотиков;
* Не превышайте температуру закваски молока, указанной в инструкции закваски;
* Не превышайте температуру духовки выше 55 С;
* После духовки йогурт должен остыть в холодильнике, минимум на 2 часа;
* Не закрывайте тёплые баночки крышкой;
* Используйте пастеризованное молоко;
* При использовании живого не пастеризованного молока, делайте пастеризацию самостоятельно, доведя молоко до состояния пара, при этом не кипятив. Температура пастеризации составляет 70-75 С;
* Баночки обязательно простерилизуйте, обдав предварительно кипятком;
* Количество семян Чиа определяйте самостоятельно, по своему вкусу.
___
Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов:
___
Спасибо мои дорогие за вашу Подписку и Лайки! Тем самым вы продвигаете канал и мотивируете меня на новые рецепты…
1 view
597
253
1 month ago 00:05:25 1
🍎🍏БЕЗ МУКИ и САХАРА ЯБЛОЧНЫЙ сырник, выпечка с яблоками и творогом, Люда Изи Кук чизкейк из творога
1 month ago 00:11:40 1
Средиземноморская диета. Плюсы и минусы, продукты, меню на 7 дней
1 month ago 00:04:44 1
Вкусный и полезный Салатик
1 month ago 00:01:34 1
Виноград в хрустяле. ВИНОГРАДНО-ЙОГУРТОВОЕ ЖЕЛЕ
1 month ago 00:30:20 1
Самые ВКУСНЫЕ САЛАТЫ на ВСЕ ПРАЗДНИКИ ! Лучшие 11 рецептов на НОВОГОДНИЙ Стол! БЮДЖЕТНЫЕ и вкусные!
1 month ago 00:01:16 1
Калина с медом от кашля Как приготовить
1 month ago 00:08:03 1
Сама не ожидала, что так вкусно получится! Торт без выпечки за 10 минут из того что было дома!
1 month ago 00:02:36 1
Морковно - яблочное смузи с апельсином. Это прекрасный способ похудеть быстро
1 month ago 00:03:39 1
ЙОГУРТ из необычного ингредиента! | ВЕГАН молочка
1 month ago 00:04:53 1
Хоть на НОЧЬ ешь! Яблочный ПИРОГ БЕЗ сахара, муки и масла
1 month ago 00:02:39 1
Морковь по-корейски. Обалденно вкусный рецепт!
1 month ago 00:04:31 1
ЭТО в 100 раз КРУЧЕ, чем классические оладьи! Оладушки из творога - самые ВКУСНЫЕ и МЯГКИЕ!
1 month ago 00:00:39 1
Домашняя пицца, как у мамы!)
1 month ago 00:05:35 1
Йогурт из козьего молока | Домашний йогурт| Домашний йогурт без йогуртницы .
1 month ago 00:39:18 1
Жиры - большой виновник ? Влияние на кровь, воспаления...
1 month ago 00:03:57 1
Свежая малина и смородина на зиму, рецепт без варки!
1 month ago 00:03:13 1
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ мягкое и пышное дрожжевое тесто / вкусная выпечка с сыром / грузинская кухня
1 month ago 00:18:00 1
Вкуснее не бывает ! Шаурма по -домашнему по моему рецепту
1 month ago 00:10:10 1
5 БЛЮД, которые можно приготовить за 5 МИНУТ
2 months ago 00:12:47 1
ЭКОНОМНЫЕ РЕЦЕПТЫ УЖИНА В АЭРОГРИЛЕ | КАК ЭКОНОМИТЬ ДЕНЬГИ И ВРЕМЯ НА ПРИГОТОВЛЕНИИ УЖИНА
2 months ago 00:08:23 1
5 Рецептов ПАСТИЛЫ На ЛЮБОЙ ВКУС! Рецепты пастилы в Дегидраторе - ВКУСНЫЕ Сладости без сахара
2 months ago 00:52:59 1
Хитрости производителей Шоколада, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
2 months ago 00:05:58 1
Необычные ВАФЛИ - 3 Рецепта Несладких Вафель на ЗАВТРАК - Самые ВКУСНЫЕ рецепты для вафельницы!
2 months ago 00:04:24 1
Домашний творог из магазинного молока. Как приготовить творог в домашних условиях !?