Домашний Йогурт с семенами ЧиА. Рецепт живого Йогурта без йогуртницы!
Йогурт с семенами Чиа получается очень густой и вкусный. Семена Чиа хорошо набухают и придают йогурту, интересную текстуру. Йогурт с семенами Чиа, это живой и натуральный продукт без сахара, он очень полезный, так как имеет в своём составе необходимые витамины, минералы. А также жирные кислоты омега – 3 и омега – 6. Рецепт йогурта не предусматривает использование йогуртницы. достаточно иметь только духовку, для прогрева йогурта.
Обязательно готовьте, этот полезный и настоящий йогурт, который в отличие от магазинного, действительно можно назвать натуральным и живым.
___
Рецепт:
1. Молоко 6% пастеризованное - 2 литра;
2. Семена Чиа - 1 столовая ложка на стакан (банку);
3. Сухая закваска - на 2 литра (см инструкцию).
___
* Важно!
* Обязательно соблюдайте инструкцию производителя сухой закваски;
* Используйте молоко не менее 6% жирности. Йогурт из такого молока значительно вкуснее и насыщенный, а также более приближен к натуральному, без добавления антибиотиков;
* Не превышайте температуру закваски молока, указанной в инструкции закваски;
* Не превышайте температуру духовки выше 55 С;
* После духовки йогурт должен остыть в холодильнике, минимум на 2 часа;
* Не закрывайте тёплые баночки крышкой;
* Используйте пастеризованное молоко;
* При использовании живого не пастеризованного молока, делайте пастеризацию самостоятельно, доведя молоко до состояния пара, при этом не кипятив. Температура пастеризации составляет 70-75 С;
* Баночки обязательно простерилизуйте, обдав предварительно кипятком;
* Количество семян Чиа определяйте самостоятельно, по своему вкусу.
___
Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов:
___
Спасибо мои дорогие за вашу Подписку и Лайки! Тем самым вы продвигаете канал и мотивируете меня на новые рецепты…
1 view
577
245
8 months ago 00:03:16 1
Домашний Йогурт с семенами ЧиА. Рецепт живого Йогурта без йогуртницы!
8 months ago 00:08:16 1
ТРИ ОСЕННИХ САЛАТА ,которые ешь и не можешь остановиться! Объедение за ПАРУ МИНУТ!
8 months ago 00:07:16 1
Рекомендации на 8 октября. Поспешаем не спеша.
8 months ago 00:10:18 1
ПАСТИЛА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. 5 РЕЦЕПТОВ НАТУРАЛЬНОЙ ДОМАШНЕЙ ПАСТИЛЫ
8 months ago 00:06:22 1
Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин
8 months ago 00:22:14 1
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 9 блюд. Рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
8 months ago 00:07:15 1
Домашние йогурты для детей и игрушек! 😋 Игры для малышей с Беби Бон в шоу Привет, Бьянка
8 months ago 00:08:37 1
Ферменты – биологические катализаторы. Значение ферментов. Видеоурок по биологии 10 класс
8 months ago 00:10:01 1
Идеальные блинчики с мясом! Тонкие блинчики с сочной мясной начинкой!
8 months ago 00:08:13 1
Вы забудете про все ШАРЛОТКИ! У этого пирога нельзя съедать только один кусочек! Простой рецепт.
8 months ago 00:03:57 1
Бездрожжевые лепешки вместо хлеба! Хлебные лепешки на кефире в духовке!
8 months ago 00:02:27 1
Худеем СОЧНО и Вкусно! Домашняя Шаурма - настоящий Восторг! Ешь и Худей! ПП Рецепты
8 months ago 00:09:15 1
Китай начал поставлять в Россию ПЛАСТИКОВУЮ ЕДУ - яйца мясо хлеб. ЖУТЬ. Чем нас кормят на самом деле
8 months ago 00:03:45 1
БЫСТРЫЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ЙОГУРТЕ ИЛИ КЕФИРЕ. Домашние Простые, БЮДЖЕТНЫЕ, ВКУСНЫЕ. ЧАЙНЫЙ СТОЛИК. РЕЦЕПТ.
8 months ago 00:13:35 1
9 ИДЕЙ быстрых и вкусных САЛАТОВ с морковью по-корейски!
8 months ago 00:13:27 1
Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 РЕЦЕПТОВ из самых простых продуктов
8 months ago 00:11:23 1
Твёрдый сыр|рецепт сыра из козьего молока|как приготовить сыр в домашних условиях|сыроделие
8 months ago 00:10:43 2
5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина!
8 months ago 00:11:46 1
Только рис и кабачок! Приготовьте этот рецепт за 10 минут! Кабачки вкуснее мяса! Готовим Дома АСМР
8 months ago 00:18:51 1
10 видов ДОМАШНЕЙ ПАСТИЛЫ | 3 способа ПРИГОТОВИТЬ ПАСТИЛУ | История, польза и способы хранения
8 months ago 00:04:38 1
Сырная лепешка с сыром моцарелла/вкусно и полезно/Cheese flatbread with mozzarella cheese
8 months ago 00:04:22 1
СМАЧНІ ЯБЛУЧНІ МАФІНИ 🍏 Домашня випічка з яблуками 🙌 Простий та швидкий рецепт від Лізи Глінської 🌸
8 months ago 00:34:26 1
Уже хочется! Запоминающееся МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022 из 12 БЛЮД! Все БЫСТРО и безумно ПРОСТО!