Печёночный торт в “Браво-Дилайт Макси“

Ингредиенты: • Печеночный фарш 300 гр • 3 яйца • 50 мл - молока • 50 мл - муки • соль по вкусу • натертый сыр • пассерованный лук с морковью или грибами 150-200 гр • лепестки миндаля Приготовление: - В печеночный фарш добавляем 3 желтка, а белки отделяем с помощью поваренка и взбиваем в миксере “От Шефа“ в крепкую пену. - В печёночный Фарш с желтками добавляем по 50 мл муки и молока все перемешиваем и в конце вводим силиконовым скребком “Диско“ взбитые белки. - Фарш делим на три части, и готовим в “Браво-Дилайт Макси“ каждый корж по 4 минуты при мощности 600 Вт . - Для того чтобы приготовить начинку мы пассируем лук с грибами как в нашем случае или пассируем лук с морковью . - На каждый корж из печени выкладываем начинку , затем как в нашем случае на верхний слой мы намазали французскую горчицу, выложили начинку и посыпали лепестками миндаля .