Мой Ходовой ПИРОГ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Пеку его, когда гости уже на пороге! Мягкий и Вкусный Пирог к чаю

Мой ходовой рецепт пирога на кефире, который я пеку быстро к чаю. Не нужно возиться с тестом и начинкой. Вкусный, мягкий и ароматный пирожок. Ингредиенты (тесто): Яйца 2шт. Сахар 100г. Соль 0,5ч.л. Растительное масло 60мл. Ванильный сахар 1ч.л. Кефир 80мл. Разрыхлитель 1ч.л. Мука 150г. Начинка: Творог 200г. Яйцо1шт. Сахарная пудра 1-2ст.л. Ванильный сахар 1ч.л. Цукаты (по желанию можно заменить любыми сухофруктами)