«Как угощали в Кремле. Еда и напитки на дипломатических приемах периода Второй мировой войны»

В рамках лектория «PRO-питание» мы рассмотрим одно из направлений исторических научных исследований — застолья Иосифа Сталина как социокультурный феномен и как важное средство межкультурной коммуникации.  Лекция посвящена рассмотрению меню дипломатических приемов (банкетов) в Кремле, которые имели место в период Второй мировой войны (1939–1945). В центре внимания докладчика свыше 20 банкетов такого рода, прошедших в Екатерининском зале Большого Кремлевского дворца.  Будут проанализированы сохранившиеся мен