Ёка на гриль-столе! Закуска из лаваша.

Всем привет! Ну что, замутим что-нибудь вкусненькое?! Сегодня мы решили приготовить национальное армянское блюда - Ёку! В видео Александр Мартюшев расскажет и покажет, как готовить данное блюдо. Для приготовления вам понадобятся: - адыгейский сыр (либо любой другой мягкий сыр (400)гр.; - зелень: кинза, петрушка, укроп, зелёный лук; - чеснок (по вкусу); - немного перца чили; - соль, перец по вкусу; - майонез; - лепешка (средних размеров); - яйцо 1 шт. для смазывания лепешки; Для соуса: - сметана; - мягкий