Домашний пирог с картошкой и курицей 🍗👩🏻🍳 вкусный и простой рецепт теста 👌🏻
Пирог 👩🏻🍳 с картошкой и курицей.
В пироге главное тесто, по этому рецепту тесто получается мягким, легким и вкусным 😊
А начинку можно сделать по своему желанию.
Тесто:
Мука 375 гр
Молоко 125 мл (от общего количества немного отливаем в другую чашку, молоко должно быть тёплое!)
Вода 125 мл
50 гр растительного масла.
Мука молоко вода раст. масло в одной глубокой миске.
Во второй чашке, где у нас немного тёплого молока (подогреть в микроволновке) добавляем 5гр сухих дрожжей, перемешиваем и оставляем на 10-15 мин.
Дрожжи с молоком отправляем в основную чашку с ингредиентами, тесто можно вымешивать руками или миксером с насадкой для теста.
Добавляем 1 ст. л сахара и полчайной ложки соли к основной массе.
Тесто вымесили, смазываем небольшим количеством растительно масла чашку, кладём тесто, накрываем пищевой пленкой и в холодильник минимум на час.
Начинка: Как я уже писала, можно положить все