Авторская кухня от Ивана Жиларди в Бутик-отеле “ЯР“

10 мая в в Ресторане Яр состоялось заседание клуба ценителей вина «Гурман». Тема заседания -- «Авторская кухня от шеф-повара из Франции Ивана Жиларди». Гости ресторана смогли отведать основное блюдо от Ивана -- традиционный французский рыбный суп Буйабес в авторской интерпретации, а также насладиться настоящими французскими десертами в сопровождении изысканных французских красных вин, о которых рассказала Алёна Лаво, ведущий французский сомелье. Иван Жиларди - создатель и шеф кейтеринговой ком