Видео от НЯМКИ.Творожный дeсерт

👉Что надо: - 500 гр. творога - 200 гр. сметаны - 150 гр. сахара - 1 кл. ванильного сахара 1 кл. - 25 гр. желатина. - 100 мл. воды. - Желе (клубничное) 100гр. - клубника 👉 Процесс приготовления: Фруктовый слой: Пакетик готового желе залейте кипятком в соответствии с инструкцией на упаковке, размешайте до полного растворения и оставьте остывать. Нарежьте клубнику ломтиками и выложите в форму, как показано на видео. Вылейте желе на ломтики клубники и поставьте в холодильник на 3-4 часа. Вместо желе можно также использовать фруктовый сок (150 мл) и желатин (25 г). Сделайте творожный слой: Добавьте 100 мл воды к 25 г желатина и дайте ему набухнуть. Затем нагрейте, не доводя до кипения. Это можно сделать в микроволновой печи. Помешивайте до растворения. Творог, сметану, сахар и ванильный сахар переработать в блендере до однородности. Добавьте растопленный желатин в творожную смесь. Поверх желе и клубники вылейте творожную смесь. Поставьте обратно в холодильник; десерт будет готов через 2-3 часа.
Back to Top