Царский салат нa НГ

Автор: yana_sad_19 • Яйцо 6шт. • Твердый сыр 250гр. • Креветки очищенные 250гр. • Крабовые палочки ( имитация крабового мяса) 250гр. • Кальмары 4 средних тушки • Лук репчатый 1 штука • Сливочное масло/ майонез/ соль • Икра красная 100гр. • Укроп Приготовление: Для начала нужно отварить и натереть яйца на мелкой тёрке, разделить на две равных части. Любой твердый сыр натереть на мелкой тёрке и тоже разделить на две равных части. ( В салате два слоя сыра и два слоя яиц) Кальмары отварить и нарезать тонкой соломкой. Лук тонко нарезать полукольцами и немного обжарить на сливочном масле, затем соединить с кальмарами. Креветки отварить в подсоленной воде. Крабовое мясо мелко порезать или натереть на мелкой тёрке. Каждый слой хорошо уплотняется и обильно проматывается майонезом
Back to Top