Калина -делаем варенье, сохраняем все витамины 📝.

🍅🍓🍆 🌽 🍋 🍍 🍇 НАША🍉ДАЧА 🌲🏡🌳 В 🍅ПОДМОСКОВЬЕ 🥦🥒 🥕 🥔 🌶 🍠 🔴Плоды калины — ягоды, даже с большой натяжкой никак нельзя назвать вкусными. Горько-кисло-терпкие на вкус. Их невозможно просто есть, как например клубнику или малину. 🔴Калина — дерево удивительное, о его чудодейственных качествах известно с давних времен. В нем все части — ягоды, косточки ягод, листья, кора, тонкие побеги, цвет — используются для профилактики или лечения различных недугов. В плодах растения: ✅Аскорбиновая, уксусная, изовалериановая кислоты; Дубильные (3%) вещества; Пектины; Фитостерины, танниды (3%), аминокислоты; Эликсир жизни А, Р, К витамины; Эфирное масло. ✅Кора дерева содержит: Ряд полезных организму человека кислот; муравьиную, масляную, ланолевую и др.; Вещества пирокатехиновой группы дубильные (до 2%); Вибурнин глик