Шарлотка с яблоками

Ингредиенты: 4 яблока Сахар Сок лимона Щепотка корицы Для теста: 5 яиц 150гр сахара 30 мл подсолнечного масла 1ст л сметаны 170-180 гр муки с разрыхлителем Приготовление: Для начинки почисть 4 яблока, нарезать слайсами, посыпать сахаром, соком лимона и щепоткой корицы. Для теста взбить 5 яиц с 150 гр сахара до плотной массы, убавляем скорость и добавляем 30 мл подсолнечного масла, 1ст л сметаны и 170-180гр муки с разрыхлителем. Если у вас не планетарный миксер, то муку ввести вручную. Аккуратно перемешивая движениями снизу-вверх. Яблоки отправляем в тесто и перемешиваем (немного оставим для украшения). Посыпаем 50гр рубленных грецких орехов. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.
Back to Top