С таким салатом и ужина не надо. СЫТНЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ / Грузинская кухня

🔥 Этот салат с говорящим названием «Тбилиси» напоминает мне о солнечной Грузии и невероятно вкусной местной еде. Уже несколько лет делаю его на Новый год, да и так просто покушать. Очень сытно. ‼️ Хотите видеть больше рецептов вкусных, быстрых и полезных блюд? Подписывайтесь на канал и жмите 🔔, чтобы их не пропустить. ❗️Если не любите ярко выраженный вкус лука, то нужно залить его водой (100 мл) и уксусом (1 ст.л) и дать постоять 15 минут. Потом слить жидкость. 🔹 Ингредиенты: Лук красный 1 шт Говядина отварная 250 гр Грецкие орехи 50 гр Сладкий перец 1 шт Красная фасоль консерв. - 1 банка Чеснок 2 зубчика Кинза или петрушка - несколько веточек Соль, перец по вкусу Острый перец по желанию 🔹 Заправка: Яблочный уксус 1 ст.л Оливковое масло 30 мл Хмели - сунели 0,5ч.л Лук нарезать полукольцами. Говядину и перец нарезать соломкой . Орехи обжарить и порубить. С фасоли слить жидкость и промыть. Зелень и чеснок мелко порубить. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить. Заправить смесью оливкового масла
Back to Top