ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ
Ингредиенты⬇️
На форму 25х35
Тесто:
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 250 гр.
Кефир - 250 мл.
Растительное масло - 100 мл.
Мука - 350 гр.
Разрыхлитель - 20 гр.
Начинка:
Творог - 350 гр.
Смородина - 250 гр.
Сахарная пудра
Все ингредиенты для теста смешиваем венчиком.
Выливаем тесто в форму застеленную пергаментом.
Добавляем начинку. Посыпаем сахарной пудрой.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 духовке 35-40 мин.