Два вида теста для мантов, четыре начинки, новый рецепт, все секреты Сталика Ханкишиева, автора рубрики Казан-Мангал!
НАЧИНКА №1:
мясо (баранина, говядина) 1 кг,
курдюк или другой жир - 300-400 грамм, в зависимости от качества мяса, можно заменить даже кубиком сливочного масла в каждое изделие,
рубленый лук - 0,5-1 кг в зависимости от качества мяса,
1 стакан воды, если лука мало
1 ст л соли, черный перец, зира
НАЧИНКА №2
К готовому мясному фаршу добавить нарезанную тыкву 1:1 по весу.
НАЧИНКА №3
Так же добавить картофель.
НАЧИНКА №4
Тыква 400 грамм,
лук 500 грамм,
сливочное или растительное масло 100 грамм,
2 чл соль, черный перец, зира.
Обжарить лук, остудить и смешать с тыквой.
ТЕСТО №1
Мука в/с 1 кг,
вода 415-450 мл,
соль 2 чл
ТЕСТО №2:
Мука в/с 250 г,
Мука ДУРУМ 250 г,
4 яйца и довести водой до общего объема 250 мл жидкой части,
соль 1 чл
Мясо нарезать кубиками, лук порубить. Чтобы уменьшить запах лука, порезать крупными
1 view
2
5
3 months ago 00:49:02 1
Новейшие роботы и технологии будущего // Все новости технологий за май в одном выпуске!
3 months ago 00:04:53 1
Иеромонах Роман. Колокольный звон
3 months ago 01:06:06 1
UNSPOKEN MIX Best Deep House Vocal & Nu Disco 2024
3 months ago 00:34:22 1
Коллаборационисты в чёрных мантиях Служители фальшивого правосудия или марионетки преступной системы
3 months ago 00:00:31 1
Манты Бухарские 👨🍳👌🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
3 months ago 00:16:32 1
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!
3 months ago 00:32:55 1
MANTA DE CROCHÊ | MANTA TROPICAL - APRENDA AGORA EM 3 PASSOS - TUTORIAL SIMPLES E DESCOMPLICADO
3 months ago 00:06:14 1
Big Lie bombshell: Man Trump hired to prove election fraud says he debunked it to Trump and Meadows
3 months ago 00:09:31 1
ТЕСТО НА КРУТОМ КИПЯТКЕ ЗАВАРНОЕ ✅ ВАРЕНИКИ✅ПЕЛЬМЕНИ✅МАНТЫ✅ЧЕБУРЕКИ#заварноетестодлявареников#
3 months ago 00:03:44 1
Amy Winehouse - Stronger Than Me (Live On Later... With Jools Holland / 2003)
3 months ago 00:55:00 1
ВСЯ ПРАВДА О МАНТУ 🤓 от ГБУЗ “МНПЦ борьбы с туберкулёзом ДЗМ“ СЗАО
3 months ago 00:25:47 1
3 Ideias para decorar seu jardim por Refúgio Green
3 months ago 00:04:30 1
Boney M. - Rasputin (Sopot Festival 1979)
3 months ago 00:12:46 1
Послание Иисуса Христа “Бог не хочет войны. Воины Бога“ г. Апостол Слова
3 months ago 00:08:05 1
SE REVELAN IMÁGENES INEDITAS DEL MOMENTO QUE ACAB4N CON EXISTENCIA DE CRISTHIAN NIETO NOTICIAS RFE
3 months ago 00:00:46 1
Отмена выборов не делает тебя королем Зеленский #shortvideo #историиизжизни #украина
3 months ago 00:03:25 1
Mantis Shrimp Packs a Punch | Predator in Paradise
3 months ago 00:04:34 1
Tom’s Diner (Cover) - AnnenMayKantereit x Giant Rooks
3 months ago 01:00:36 1
4t4n a otro asambleísta. Cristhian Nieto, fue 4sesin4do dentro de un circo en Manta.
3 months ago 00:08:23 1
Юрий Стоянов.Романс о двух плащах .(Игра на гитаре)“Артист с большой дороги“(2023)
3 months ago 00:02:44 1
МАМА НАУЧИЛА‼МАШХУРДА☆ Обалденный Суп хоть каждый день подавайте на обед или на ужин
3 months ago 00:03:13 1
ГОТОВЛЮ УЖЕ 20 ЛЕТ, МАМА НАУЧИЛА!МАШХУРДА☆Обалденный Суп хоть каждый день подавайте на обед или ужин
3 months ago 00:00:20 1
Wir formen Manta. Способ лепки мантов. #shorts #video # рецепт #манты #булочки