Корейский суп “КУКСИ“ Летний вариант - сытный, но не тяжёлый. / Холодный суп кукси / Холодный суп

Подпишись на RuTube - Чтобы не потеряться, на случай если Ютюб заблокируют Донат Для тех, кто хочет поблагодарить и помочь автору “чеканной монетой“=)) Спасибо! Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: 0:00 Приветствие 1:01 Ингредиенты для Кукси 1:51 Приготовление Кукси 5:49 Заключение 7:59 Неудачные дубли Ингредиенты на 4 порции: Бульон, в котором варилось мясо – 1л Свинина/курица/говядина - 200 г Огурцы – 200 гр Помидоры – 150 гр. (1 шт) Морковь по корейски – 150 гр. Куриные яйца сырые – 2 шт. (100 гр) Лапша вареная для «кукси» или тонкие спагетти –400 г. Петрушка и/или кинза – 10 гр (маленький пучок) Уксус рисовый - 15 мл (2 стол.л.) соевый соус - 50 мл (4 ст.л.) красный молотый перец – 1 ч.л. (по вкусу); сахар – 1 ст.л. (20 гр