Малосольная горбуша. Соленая под семгу быстрый способ! Малосольная семга из горбуши! За 30 минут!
Солим не дорогую, но таки красную рыбу горбушу. Этот вариант засолки хорош по нескольким параметрам:
1. Это доступная рыба на праздник.
2. Это быстрый способ! Самый быстрый! Всего 30 минут и можно есть!
3. Этот способ облагораживает вкус горбуши и делает рыбу вкусной и нежной как семга или кета!
4. Так можно солить рыбу хоть каждый день!
Нам понадобится:
• Горбуша – у меня целая рыба;
• Соль - 5 ст. л.;
• Сахар - 1 ст. л. б/горки;
• Вода фильтр. или кипяченая, охл. - 1 л;
• Масло растительное - 80-100 мл.
***********************
ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА: @ *******************************************************
Я – повар-инвалид, и если вы хотите помочь мне выживать и поддержать развитие канала вы можете сделать это написав мне, а я предоставлю номер карты в Тинькофф банке или Альфа карту.
********************************
Подписывайтесь на мой канал. У меня масса всего вкусного а будет еще больше!
Подписывайте
1 view
2608
718
1 month ago 00:14:51 1
Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина