Современная Хозяюшка
Трайфл сникерс
⠀
Ингредиенты для бисквита:
️яйцо - 3 шт
️сахарный песок - 80 гр
️мука - 95 гр
️разрыхлитель - 4 гр
️сода - щепотка
️какао порошок - 15 гр
️вода (кипяток) - 70 мл
️масло растительное - 40 мл
Для крема:
️творожный сыр - 150 гр
️сливки 33% - 200 мл
️сахарный песок - 150 гр
Для карамели:
️сахарный песок - 140 гр
️сливки - 100 мл
️арахис - 35 гр
Для глазури:
️шоколад ( у меня аленка) - 90 гр
️сливки - 90 мл
️арахис - по вкусу
Способ приготовления:
Бисквит:
В чаше соединяем яйца с сахаром, перемешиваем до растворения сахара. Далее добавляем муку, разрыхлитель, соду и какао порошок, тщательно до однородной массы перемешиваем. Вливаем кипяток, перемешиваем. В конце добавляем падал растительное, тщательно перемешиваем. Готовую массу вливаем в противень и отправляем в разогретую до 180°С духовку на ️20-25 минут. Готовый бисквит, остужаем, а затем ломаем не мелкие кусочки.